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Dörrautomaten für Fleisch

Wissenswertes

Was sind Dörrautomaten für Fleisch?

Vereinfacht ausgedrückt: Man kann die verschiedensten Fleischsorten in einem Dörrautomat für Fleisch dörren. Wie das funktioniert und welche Fleischsorten sich dafür besonders eignen – dazu später mehr.

Wer stellt Dörrautomaten für Fleisch her?

Die Palette der Hersteller dieser interessanten Geräte fällt reichlich aus. Namhafte Fabrikate und preisgünstigere Modelle reihen sich aneinander. Erwähnt werden sollen hier: WMF, Klarstein, Rommelsbacher, Gorenje, Arendo und Kwasyp.

Welche Arten von Dörrautomaten für Fleisch gibt es?

Einen Dörrautomat für Fleisch kann man in verschiedenen Arten und Ausführungen erwerben. Die meisten dieser Geräte sind aus Edelstahl hergestellt. In ihrer Optik sind sie recht unterschiedlich gehalten. Manche dieser Automaten sehen fast aus wie ein Grill. Andere Dörrautomaten besitzen Ähnlichkeit mit einem bunten und üppigen Präsentierteller. Bei allen Modellen kann aber das Dörrgut in verschiedenen Etagen übereinander angeordnet werden. Entscheidend für einen Kauf ist die Frage: Was soll mein Gerät leisten und wie will ich es verwenden? So fallen die Anschaffungskosten auch ziemlich unterschiedlich aus.

Sehr interessant ist, dass man in diesen vielseitig einsetzbaren Geräten nicht nur Fleisch dörren kann. Auch für Gemüse, Obst und Brot ist der Automat verwendbar. Auch viele Pilzfreunde dürften sich freuen. Der Dörrautomat für Fleisch ist auch für das Trocknen der gesammelten Schätze bestens einsetzbar.

Wo kann man Dörrautomaten für Fleisch kaufen?

Einen Dörrautomat kann man sowohl im stationären Einzelhandel als auch online erwerben. Als gebräuchlichste stationäre Händler sind Media Markt, Kaufland und der qualifizierte private Einzelhandel zu nennen. Alternativ dazu wird der Dörrautomat für Fleisch natürlich auch online angeboten. Amazon und eBay sind hier nur zwei Beispiele.

Bestseller

AngebotBestseller Nr. 1
WMF Küchenminis Dörrautomat Edelstahl, Dörrgerät mit 5 Einlegefächer, 30-70°C, 24h-Timer, Obsttrockner, Dehydrator, 2 Boxen, Müsliriegelform, bpa-frei
  • Inhalt: 1x Dörrapparat (27,7x18,8x20,4 cm, 220 Watt, Kabellänge 1m), 5x Dörrgitter (27,7x17,6x7,1 cm Fläche), 1x Müsliriegelform, 2x Aufbewahrungsbox, 1x Müsliriegelbox, 1x Rezeptbuch - 0415250011
  • Gesunde Snacks einfach selbst auf 5 feinmaschigen, bpa-freien Edelstahl-Dörrgittern (Dörrfläche 5 x 472,5 cm²) zubereiten. Die Gesamtdörrfläche kann um 3 weitere Dörrgitter ergänzt werden
  • Geeignet zum Trocknen von Obst (feine Beeren), Gemüse, Fleisch, Kräutern, Pilzen, Pasta etc. Mit der Silikon-Müsliriegelform können frische Riegel nach eigenem Geschmack hergestellt werden
  • Einfache Bedienung über Drehknopf und Tasten, Temperatureinstellung von 30-70°C. Timerfunktion (0- 24 h), Abschaltautomatik mit oder ohne Signalton. Gleichmäßige Wärmeverteilung dank Luftzirkulation
  • Aufbewahrungsboxen, Müsliriegelform und die Umrandung der Dörrgitter aus bpa-freien Tritan-Kunststoff sind spülmaschinengeeignet. Die Dörrgitter aus Edelstahl unter fließend Wasser reinigen
Bestseller Nr. 2
Biolomix Dörrautomat mit 5 Tabletts und einstellbarer Temperatur, Timer zum Trocknen von Obst, Gemüse, Fleisch, Putenfleisch, Fischfleisch und anderen hausgemachten Lebensmitteln
  • LEISTUNGSSTARKE TROCKNUNGSKAPAZITÄT - Ausgestattet mit 400 W Trocknungsleistung entfernt dieser Lebensmittel-Dehydrator Feuchtigkeit und schließt die ursprünglichen Aromen Ihrer Lieblingsspeisen ein; Exzellente Handwerkskunst bedeutet exzellenten Betrieb mit einer Vitamin- und Mineralienretentionsrate von 97 %; Dies ist definitiv die beste Art zu konservieren Lebensmittel.
  • TIMER & TEMPERATUR EINSTELLBAR - Verfügt über einstellbare Timer- und Temperaturfunktionen; Die Trocknungstemperatur kann von 35℃-70℃ eingestellt werden, während die Zeit von 0-24 Stunden eingestellt werden kann; Wählen Sie die optimale Zeit und Temperatur je nach Zutaten; Eine heiße Luft Der Lüfter schaltet sich automatisch ein und aus, um die Temperatur auszugleichen; Machen Sie sich keine Sorgen mehr, dass Sie wieder Unordnung machen.
  • 5 SCHICHTEN VON BPA-FREIEN TABLETTS - Dieser Dörrautomat ist mit 5 Trockengestellen mit großer Kapazität ausgestattet, die ausreichen, um die meisten Lebensmittel aufzunehmen und eine gleichmäßige Trocknung zu erzielen; 5 Tabletts bieten den ultimativen Komfort, um verschiedene Lebensmittel zu klassifizieren und die Produktivität zu steigern.
  • HOCHWERTIGES MATERIAL - Hergestellt aus einem Edelstahlboden und hochwertigen Kunststoffschalen, alle Materialien sind frei von BPA und absolut sicher für Ihre Gesundheit; Der digitale LED-Bildschirm ermöglicht Ihnen die genaue Zeiteinstellung und Temperatureinstellung; Genießen Sie eine einfache, Gesunder hausgemachter Snack ohne Zusatzstoffe.
  • EINFACH ZU LAGERN UND ZU REINIGEN - Der Dörrautomat ist abnehmbar und die Schalen sind spülmaschinenfest, sodass Sie ihn einfach und bequem reinigen und aufbewahren können; geeignet zum Trocknen von Obst, Gemüse, Fleisch, Kräutern, Pilzen oder zur Herstellung von Trockenfleisch vom Rind, Truthahn , Trockenfleisch vom Fisch und jedes andere hausgemachte Futter; Kann auch verwendet werden, um Kauartikel und Snacks für Ihre Haustiere zuzubereiten.
AngebotBestseller Nr. 3
Arendo - Dörrautomat mini mit Temperaturregler - 240 Watt – Dehydrator – 5 Etagen – Timer 1 bis 72 h – 5 Einlegefächer – je Fach zwei Höhen – Food Fleisch Kräuter Obst
  • AM BESTEN SELBSTGEMACHT: Luftgetrocknetes Obst schmeckt lecker, bietet viele Vitamine und hält bei richtiger Lagerung ein Jahr. Der Arendo Dörrautomat trocknet Obst, Gemüse und Kräuter ebenso wie Fisch und Fleisch. Bis zu 97% der Vitamine und Mineralien bleiben beim Dörren erhalten. BPA-frei | 305681
  • GESUND UND LECKER: Gekaufte Dörrfrüchte enthalten oft Zusatzstoffe wie Zucker, Schwefeldioxid (E220) und Aromen. Die chemischen Zusätze können Sie sofort loswerden, indem Sie Ihre Lebensmittel selbst dörren. Das ist gesünder und schmeckt auch noch besser!
  • VARIABEL UND KOMPAKT. 2 Höhen je Etage einstellbar - die geringe Höhe ist ideal z.B. für Apfelringe oder Kiwischeiben: So muss weniger Volumen beheizt werden und die Zieltemperatur wird besonders schnell erreicht.
  • PRODUKTEIGENSCHAFTEN: Kompakte Abmessungen, geringe Stellfläche | Temperatur stufenlos einstellbar im Bereich von 35-70°C | Leistungsstarkes Heizelement mit Gebläse für gleichmäßige Trocknung auf 5 Ebenen. | Timer mit Zeiten von einer bis zu 72 Stunden. | Alle abnehmbaren Kunststoffteile sind spülmaschinengeeignet. | Weiße, 2-stellige LED-Anzeige | 5 Tasten (TIME // TEMP // POWER ON/OFF // "+" // "-" ) | kompaktes Gerät
  • ABMESSUNGEN: (H x B x T): 21-27,5 cm x 26 cm x 24 cm; Einzelfach: 3,5 x 25 x 23 cm, Fläche 550 cm2; | GEWICHT: 1864 g | TECHNISCHE DATEN: 220-240 V AC 50/60 Hz | Leistungsaufnahme 220-240 Watt | Lautstärke: 46,3 dBA | Standby: 0,22 W | Lieferumfang: Dörrautomat mit 5 Einlegefächern und Bedienungsanleitung
Bestseller Nr. 4
Arendo - Dörrautomat mit Temperaturregler - Edelstahl Dörrgerät für Lebensmittel Fleisch Früchte Gemüse - 260 W - mit Timer bis zu 72 h - 35-70 Grad - 5 Einlegefächer - GS - Dehydrator - BPA frei
  • Luftgetrocknetes Obst enthält viele Vitamine, hält sich lange und schmeckt verdammt gut. Im Zusammenspiel aus leistungsstarkem Heizelement und Gebläse trocknet der Arendo Dörrautomat Obst, Gemüse, Kräuter, ja sogar Fisch und Fleisch – schonend und gleichmäßig auf 5 separaten Ebenen. Je nach Anforderung können Sie die Temperatur stufenlos im Bereich von 35-70°C einstellen. Der Timer ermöglicht Zeiten von einer bis zu 72 Stunden. | 303529
  • Für Ihre Gesundheit: Bis zu 97% der Vitamine und Mineralien bleiben beim Dörren erhalten. Wer sein Dörrgut ohne chemische Lebensmittelzusätze genießen möchte, trocknet am besten selbst. Gekaufte Dörrfrüchte enthalten oft Zusatzstoffe wie Zucker, Schwefeldioxid (E220) und Aromen. Von solchen Zusätzen sind Ihre selbst gedörrten Nahrungmittel natürlich frei. Den Unterschied schmecken Sie!
  • Je Fach sind zwei unterschiedliche Höhen einstellbar. Für flach geschnittene Früchte, z.B. Apfelringe oder Kiwischeiben, genügt die niedrige Höhe: Das zu beheizende Volumen ist dann geringer und die Zieltemperatur wird entsprechend schneller erreicht. Strom sparen Sie außerdem.
  • Zum Trocknen kleiner Lebensmittel ist eine feinmaschige Einlagematte beigelegt. | Alle abnehmbaren Teile sind spülmaschinengeeignet.
  • Mit dem Arendo Dörrautomaten erhalten Sie leckere Dörrprodukte in hoher Qualität. Das Produkt ist GS-zertifiziert und BPA-frei.
AngebotBestseller Nr. 5
Dörrautomat Edelstahl - Dörrgerät mit Temperaturregler (35-75°C) zum Trocknen von Obst, Pilzen und Fleisch - Dürrautomaten 650W mit 24H Timer-Funktion - Dehydrator Food Vita5 (6 Etagen)
  • GROẞZÜGIGES DESIGN - Der Nobel Pro 6 Food Dehydrator verfügt über 6 Etagen und eignet sich somit hervorragend zum Obst trocknen oder als Pilztrockner und Fleisch-Dehydrator. Der Edelstahl Dörrautomat bietet jede Menge Platz für mehrere Portionen. "
  • SMARTE TEMPERATURKONTROLLE - Das Nobel Pro 6 Dörrgerät arbeitet mit Temperaturen zwischen 35ºC und 75ºC – ein vielseitiger Dörrofen zum Trocknen von Fleisch, Gemüse, Spießen, Pilzen und Obst. Dank der niedrigen Trockentemperatur bleiben Geschmack & Nährwert maximal erhalten.
  • BENUTZERFREUNDLICHE LED-ANZEIGE - Das Deluxe Obst Trockengerät verfügt über eine moderne Touchscreen-LED-Anzeige mit 24 Stunden Timer & automatischer Ausschalt-Funktion. Stellen Sie einfach die richtige Temperatur für Fleisch, Obst etc. ein und der Dörrautomat übernimmt den Rest.
  • STARKES, ABER LEISES DÖRRGERÄT FLEISCH - Der ruhige 600-Watt Ventilator verteilt die heiße Luft gleichmäßig, sodass jede Etage des Dörrautomaten perfekt erhitzt wird und die Nahrungsmittel gleichmäßig trocknen. Der Dehydrierer ist stark, schonend und schön anzusehen.
  • PFLEGELEICHTER DÖRRAUTOMAT FLEISCH - Der Edelstahl Dörrautomat mit 6 Einschüben ist nicht nur leistungsstark und robust, sondern auch leicht zu reinigen! Alle abnehmbaren Teile des automatischen Dehydrators für Kräuter, Trockenobst & Co. sind spülmaschinenfest.

Wofür werden Dörrautomaten für Fleisch verwendet?

Wie es der Name schon sagt: Ein solcher Dörrautomat wird für das Dörren von Fleisch verwendet. Ausnahmen sind weiter oben schon vorgestellt. Allerdings eignet sich ein Dörrautomat für Fleisch nicht für alle Fleischsorten gleichermaßen gut. Ist das Fleisch zu fetthaltig, beispielsweise sehr fettiges Schweinefleisch, sollte man ein Dörren nicht in Betracht ziehen. Sehr gut eignen sich dagegen die mageren Fleischsorten: Rindfleisch, Fleisch von Geflügel jeglicher Art. Auch mageres Schweinefleisch ist sehr zu empfehlen.

Was ist bei dem Kauf von Dörrautomaten für Fleisch zu beachten?

Im Vordergrund für den Kauf des Gerätes steht natürlich stets die jeweilige Vorstellung, die ein Kunde von solch einem Gerät hat. Die Kaufpreise fallen hier recht unterschiedlich aus. Für die etwas kleinere Geldbörse steht ein durchaus brauchbarer Dörrautomat bereits ab etwa 100 Euro zu Verfügung. Die Grenze nach oben liegt ungefähr bei 500 Euro.

Der Käufer sollte auch die jeweilige Wattleistung und die Möglichkeit der Temperaturregelung beachten. Bei guten Geräten kann man die Temperaturen zwischen 30°C und 70°C regulieren. Die Wattleistung sollte sich zwischen 400 und 500 Watt bewegen. Der Wattverbrauch eines Backofens fällt wesentlich höher aus. Auch dieser Faktor sollte unbedingt bei einem Kauf eines Dörrautomat für Fleisch in Betracht gezogen werden. Ein kleines Rechenbeispiel: Wenn man für einen durchschnittlichen Dörrvorgang ungefähr 10 Stunden veranschlagt, verbraucht man gerade einmal 10 Kilowattstunden. Das ist bei einem Backofen nicht vorstellbar.

Vor- und Nachteile

Eines vorneweg: Die Vorteile von Dörrautomat für Fleisch überwiegen ganz klar. Dennoch sollen hier Vor und Nachteile einzeln aufgelistet werden. Somit kann sich jeder Käufer sein eigenes Bild verschaffen.

Vorteile

Das Fleisch, das im Dörrautomat für Fleisch gedörrt werden soll, ist und bleibt unbearbeitet. Zusatzstoffe der unterschiedlichsten Herkunft und ungesunde Konservierungsstoffe haben keine Chance. Wer sich später das Fleisch noch etwas würzen möchte, kann dies nach seinem eigenen Geschmack natürlich tun.

Ebenso wichtig ist der unschlagbar niedrige Energieverbrauch. Man schont damit nicht nur den eigenen Geldbeutel. Gleichzeitig tut man auch für die Umwelt ein gutes Werk.
Gut zu wissen und noch einmal zur Erinnerung: Nicht nur Fleisch kann man in diesem Dörrautomat trocknen. Er ist für viele andere Lebensmittel ebenfalls sehr gut einsetzbar. Man kann sich auf die einfachste Art sein eigenes und noch dazu sehr gesundes Trockenobst herstellen. Im Handel bezahlt man für solches Obst einen hohen Preis.

Ein Dörrautomat für Fleisch wird in unterschiedlichen Größen angeboten. So kann er ganz bequem auch im kleinen Küchenschrank eines Studentenhaushaltes seinen Stammlatz finden.

Nachteile

Hat ein Dörrautomat für Fleisch überhaupt Nachteile? So ein Dörrautomat dörrt eben das Fleisch. Und das wäre wohl der einzige Nachteil. Er kann nicht braten und auch nicht kochen. Außerdem sind nicht alle Fleischsorten für den Dörrautomat für Fleisch geeignet.

Fazit

Ein Dörrautomat für Fleisch erweist sich immer als eine äußerst lohnenswerte Investition. Die Bedienung des Gerätes ist sehr einfach. Außerdem kann man seinen Gästen die selbst hergestellten Dörrfleischkreationen anbieten. Und vielleicht gefällt das dem einen oder anderen Gast so gut, dass er sich selber einen Dörrautomat für Fleisch zulegt.

 

Dörrautomaten für Fleisch im Detail

Springlane Kitchen Dörrautomat Dora

Springlane Kitchen Dörrautomat Dora

Inhalte Produktbeschreibung: Springlane Kitchen Dörrautomat DoraProduktinformationenKundenrezensionenProduktbeschreibung: Springlane Kitchen Dörrautomat Dora Der Springlane Kitchen Dörrautomat lässt sich über einen Timer steuern. Für das Trocknen von frischen Lebensmitteln steht ein Zeitraum zwischen 30 Minuten und 24 Stunden zur Verfügung. Ist die Zeit auf dem Timer abgelaufen, erfolgt die automatische Abschaltung, um Energie zu sparen. Diesen Dörrautomaten günstig […]

Klarstein Valle di Frutta Dörrautomat

Klarstein Valle di Frutta Dörrautomat

Der Klarstein Valle di Frutta Dörrautomat besitzt eine Leistung von 250 Watt. Er verfügt über 5 Ablagen zum Trocknen von Obst, Gemüse, Pilze, Fleisch, Fisch und Kräuter. Die Wärme wird im Dörrgerät gleichmäßig verteilt.

BioChef Arizona Dörrautomat

BioChef Arizona Dörrautomat

Der BioChef Arizona Dörrautomat mit innovativ entwickelter Enzymschutz-Technologie sorgt dafür, dass die Nährstoffe in den zu trocknenden Lebensmitteln bewahrt werden. Für eine gleichmäßige Wärmeverteilung sorgt der horizontale Luftstrom, der während des Dörrvorgangs entwickelt wird. Das Dörrgerät verfügt über eine transparente Tür, wodurch man den Trocknungszyklus beobachten kann, ohne den Luftstrom zu unterbrechen.

GOURMETmaxx 01251 Dörrautomat

GOURMETmaxx 01251 Dörrautomat

Der GOURMETmaxx 01251 Dörrautomat eignet sich zum vitaminschonenden Trocknen von Obst, Gemüse, Fleisch und Fisch sowie Kräutern. Die 5 separaten Einlageböden gewährleisten ausreichend Platz für das Trocknen großer Mengen verschiedener Lebensmitteln. Die Temperatur kann je nach Bedarf angepasst werden.

Clatronic DR 3525 Dörrautomat

Clatronic DR 3525 Dörrautomat

Der Clatronic DR 3525 Dörrautomat eignet sich zum schonenden Trocknen von Obst, Gemüse, Kräutern, Fleisch und mehr. Die gedörrten Lebensmittel sind reich an Vitalstoffen und Vitaminen, da sie langsam, unter geringen Temperaturen schonend getrocknet werden. Das Dörrgerät bietet 2 Temperaturstufen und verfügt über 5 große, transparente sowie stapelbare Ebenen.

TZS First Austria FA-5126-2 Dörrer

TZS First Austria FA-5126-2 Dörrer

Bei dem TZS First Austria FA-5126-2 Dörrer handelt es sich um ein leistungsstarkes, einfach bedienbares sowie wertig verarbeitetes Dörrgerät, welches sich einwandfrei zum Trocknen und Konservieren von diversen unterschiedlichen Lebensmitteln wie Obst, Gemüse, Fisch und Fleisch verwenden lässt. Das Dörrgerät erzielt eine Leistungsstärke von 240 Watt und ist mit einem benutzerfreundlich bedienbaren Ein- und Ausschalter versehen.